Tomatenbaum, tropischer, Tamarillo - Pflanze
Cyphomandra betacea (Baumtomate, tropischer Tomatenbaum, Tamarille)
Cyphomandra betacea
Die ursprüngliche Heimat dieser bei uns in Kübelhaltung 1,8 bis 2,5 m hoch werdenden Gattung befindet sich in den peruanischen Anden.
Die langlebige tropische Baumtomate, auch als Tamarille bekannt, ist ein sehr schnell wachsender Strauch, bildet kräftige, an der Basis verholzende Stämme und trägt große, herzförmige, leicht behaarte Blätter, deren Größe gut 30 cm betragen kann.
In den Blattachseln der Pflanzen bilden sich rosa- bis purpurfarbene, intensiv duftende, zwittrige Blüten, denen 5 bis 10 cm große, dunkelrote oder auch gelb-orange Früchte, die Tamarillos, folgen. Ihr saftiges Fruchtfleisch schmeckt süß und säuerlich-herb zugleich, es wird direkt aus der Schale gelöffelt, findet in Obstsalaten Verwendung oder wird zu Marmelade verarbeitet.
Für einen schönen, dichten Wuchs kann die Pflanze nach dem Fruchten bzw. im Spätherbst kräftig zurückgeschnitten werden, wodurch sich auch die Überwinterung erleichtern lässt.
Da Baumtomaten aus den südamerikanischen Anden stammen, tolerieren sie kühlere Temperaturen als andere tropische Nutzpflanzen.
Familie: Solanaceae (Nachtschattengewächse)
Herkunft: Peru
Wuchs: Strauch
Standort: Vollsonne bis Halbschatten
Überwinterung: hell bei 8° bis 20° C
Zone: 9 - 11
Temperaturminimum: 0° C
Verwendung: Kübelpflanze, Topfgarten, Balkon, Terrasse, Gewächshaus, Wintergarten
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