Pfeffer, Mexikanischer Blatt-, Makulan - Pflanze
Piper auritum (Mexikanischer Blattpfeffer)
Piper auritum
Makulan, der Mexikanische Blattpfeffer, auch als Ohrenpfeffer bekannt, ist eine weltweit geschätzte Gewürz- und Blattschmuckpflanze.
Makulan ist im tropischen Amerika beheimatet und erreicht dort gigantische Ausmaße, bis zu 5 m Höhe ist keine Seltenheit.
In Topfkultur ist mit derartigen Dimensionen natürlich nicht zu rechnen, jedoch sollten Sie bis zu einem Meter Höhe einplanen.
Die herzförmigen Blätter des Mexikanischen Blattpfeffers können bis zu 30 cm Durchmesser erreichen, sie sind unterseits leicht behaart und verströmen ein würziges Anis-Aroma.
Makulan ist trotz seiner tropischen Heimat sehr anpassungsfähig an Temperaturen und gleichzeitig der robusteste unter den Pfeffergewächsen.
Familie: Piperaceae (Pfeffergewächse)
Herkunft: Mittelamerika
Wuchs: Staude
Standort: Vollsonne bis Halbschatten
Überwinterung: hell bei 10° bis 20° C
Zone: 10 - 12
Temperaturminimum: 3° C
Verwendung: Kübelpflanze, Topfgarten, Balkon & Terrasse, Gewächshaus, Wintergarten
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