Fackelingwer, Porzellan-Rose - Pflanze
Etlingera elatior (Fackelingwer, Porzellan-Rose, Torch Ginger, Wax Flower)
Etlingera elatior
Der Fackel-Ingwer, eine ausdauernde rhizombildende Staude, begeistert rund um den Erdball mit seinen rosafarbenen bis roten, bis zu 25 cm durchmessenden Blüten, die auf bis über 1 m langen Scheinstämmen stehen, welche sich aus Schuppenblättern und Scheiden der Blätter zusammensetzen.
Beheimatet ist diese Spezies in Südost-Asien und wird weltweit als Zier- und Nutzpflanze gehalten.
Fackelingwer dient vor allem in Asien als Nahrungsmittel, Hochblätter und Blütenköpfe sind wichtiger Bestandteil spezieller Speisen, wie z.B. Nudelgerichte, Suppen und Curries.
Abkochungen der Blätter verwendet man in Asien zur Behandlung von Ohrenschmerzen, zur Reinigung von Wunden und als desodorierenden Badezusatz.
Bei stets feuchter, humusreicher Erde und dauerhaft hohen Temperaturen nicht unter 18° C, schieben sich aus den unterirdischen Rhizomen immer neue Blattstämme und im Sommer die Prachtblüten empor.
Familie: Zingiberaceae (Ingwergewächse)
Herkunft: Südost-Asien, Indonesien, Malaysia, Thailand
Wuchs: Staude
Standort: Halbschatten
Überwinterung: hell bei 12° bis 20° C
Zone: 10 - 11
Temperaturminimum: 3° C
Verwendung: Kübelpflanze, Balkon, Terrasse, Gewächshaus, Wintergarten
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