Laurus nobilis - Pflanze
Laurus nobilis (echter Lorbeer, Lorbeerbaum)
echter Lorbeer
Lorbeerbaum
In der Antike wurden sie zur Herstellung von Lorbeerkränzen benutzt, mit denen man die Sieger schmückte - die glänzenden, dunkelgrünen, lederartigen Blätter des Lorbeer.
Vom späten Frühjahr bis in den Frühsommer trägt die Pflanze kleine, sternförmige, duftende Blüten, aus denen sich später Früchte entwickeln, die bei der Reife im Herbst eine tiefschwarz-violette Färbung annehmen.
Die sehr aromatischen Blätter des Lorbeerbaumes werden getrocknet als Gewürz in der Küche eingesetzt.
Familie: Lauraceae (Lorbeergewächse)
Herkunft: Südeuropa, Spanien, Frankreich, Italien, Slowenien, Serbien
Wuchs: Strauch
Standort: Vollsonne bis Halbschatten
Überwinterung: hell bei 0° bis 12° C
Zone: 8 - 11
Temperaturminimum: -10° C
Verwendung: Kübelpflanze, Topfgarten, Balkon & Terrasse, Gewächshaus, Wintergarten
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