Schnittlauch (Bio-Samen, Bio-Saatgut)
Allium schoenoprasum (Schnittlauch)
Allium schoenoprasum
In Gruppen stehende Zwiebeln, die sich auch vermehren, treiben im zeitigen Frühjahr hohle Stengel, den geschätzten Schnittlauch.
Das vielseitig als Gewürz und zur Garnitur eingesetzte Grün wirkt verdauungsfördernd und leicht abführend.
Familie: Liliceae (Liliengewächs)
Herkunft: Asien, Nordamerika, gemäßigte Zonen Europas
Wuchs: Krautig wachsende Röhren, aufrecht
Höhe: Bis etwa 40 cm
Blüte: April bis August, purpurfarbene Blütendolden
Duft: Typisches Laucharoma
Standort: Sonne bis Halbschatten, humoser, feuchter Boden
Überwinterung: Winterhart, mehrjährig
Zone: 6 - 8
Temperaturminimum: -25° C
Verwendung: Die aromatischen Röhren des Schnittlauches können vom zeitigen Frühjahr bis zum Herbst basisnah geerntet werden. Sie runden Salate, Quark, warme wie auch kalte Speisen mit ihrem Laucharoma ab und dienen als Garnierung. Jedoch sind auch gesundheitsfördende Inhaltsstoffe in ihm, die das Verdauungssystem anregen und fördern, antiseptisch und reinigend auf den Organismus wirken.
Aussaat: Ganzjährig möglich.
Keimtemperatur über 20° C, Samen leicht abdecken und gleichmäßig feucht halten, Keimungsdauer 2 bis 8 Wochen.
Kräutergarten Storch
Exklusiv beim fesaja-versand:
Bio-Samen / Bio-Saatgut vom Kräutergarten Storch
Diese BIO-Samen- / BIO-Saatgut-Portion stammt aus dem Kräutergarten Storch und enthält Samen für ca. 100 Pflanzen der Sorte Allium schoenoprasum.
Bitte beachten Sie die Informationen zu Samen der Kräuter & Aromapflanzen.
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