Petersilie, Japanische (Bio-Samen, Bio-Saatgut)
Cryptotaenia japonica
Ausdauerndes Würzkraut mit dezenter Petersilienwürze, leichter Sellienote und zurückhaltenden Maggikrautaroma.
Ein abrundendes Geschmackserlebnis steckt in diesem Blatt, was unscheinbar daher kommt und Köstlichkeit schenkt.
Familie: Apiaceae (Doldenblütengewächs)
Herkunft: Asien
Wuchs: Krautig, staudig wachsend, mehrjährig
Höhe: Bis etwa 60 cm
Blüte: Juli bis September (Oktober), weissgrüne, filigrane Blütenrispen
Duft: dezent petersilienartig
Standort: Sonne bis Halbschatten
Überwinterung: Ausgepflanzt winterhart
Zone: 6 - 8
Temperaturminimum: -25° C
Verwendung: Die Blätter finden in der Küche unzählige Einsatzmöglichkeiten. So runden sie Suppen und Salate ab, geben Fleischgerichten eine besondere Komponente.
Aussaat: Ganzjährig möglich.
Keimtemperatur über 20° C, Samen leicht abdecken und gleichmäßig feucht halten, Keimungsdauer 2 bis 4 Wochen.
Exklusiv beim fesaja-versand:
Bio-Samen / Bio-Saatgut vom Kräutergarten Storch
Diese BIO-Samen- / BIO-Saatgut-Portion stammt aus dem Kräutergarten Storch und enthält Samen für ca. 30 Pflanzen der Sorte Cryptotaenia japonica.
Bitte beachten Sie die Informationen zu Samen der Kräuter & Aromapflanzen.
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