Petersilie, Japanische (Bio-Samen, Bio-Saatgut)

Cryptotaenia japonica (Japanische Petersilie)


Cryptotaenia japonica

Ausdauerndes Würzkraut mit dezenter Petersilienwürze, leichter Sellienote und zurückhaltenden Maggikrautaroma.
Ein abrundendes Geschmackserlebnis steckt in diesem Blatt, was unscheinbar daher kommt und Köstlichkeit schenkt.

Familie: Apiaceae (Doldenblütengewächs)
Herkunft: Asien
Wuchs: Krautig, staudig wachsend, mehrjährig
Höhe: Bis etwa 60 cm
Blüte: Juli bis September (Oktober), weissgrüne, filigrane Blütenrispen
Duft: dezent petersilienartig
Standort: Sonne bis Halbschatten
Überwinterung: Ausgepflanzt winterhart
Zone: 6 - 8
Temperaturminimum: -25° C

Verwendung: Die Blätter finden in der Küche unzählige Einsatzmöglichkeiten. So runden sie Suppen und Salate ab, geben Fleischgerichten eine besondere Komponente.

Aussaat: Ganzjährig möglich.
Keimtemperatur über 20° C, Samen leicht abdecken und gleichmäßig feucht halten, Keimungsdauer 2 bis 4 Wochen.

Kräutergarten Storch

Exklusiv beim fesaja-versand:
Bio-Samen / Bio-Saatgut vom Kräutergarten Storch

Diese BIO-Samen- / BIO-Saatgut-Portion stammt aus dem Kräutergarten Storch und enthält Samen für ca. 30 Pflanzen der Sorte Cryptotaenia japonica.

 

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Produkt-ID: ka020  

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