Hainampfer (Bio-Samen)
Rumex sanguineus var. sanguinea (Blutampfer, Hainampfer)
Rumex sanguineus var. sanguinea
Ein Ampfer mit tiefroten Blattadern und rot eingefärbten Blättern.
Gerade in der englischen Gartengestaltung als Farbelement häufig verwendet.
Kompakt im Wuchs und von graziler Gestalt. Zierender Fruchtstand.
Familie: Polygonaceae (Knöterichgewächse)
Herkunft: West- und Mitteleuropa
Wuchs: Krautig, aufrechter Wuchs
Höhe: Bis etwa 60 cm
Blüte: Juli bis Oktober, tiefroter Fruchtstand
Standort: Sonne bis Schatten, humoser Boden
Überwinterung: Winterhart
Zone: 6 - 8
Temperaturminimum: -25° C
Verwendung: Der Blutampfer besticht als Schmuckpflanze mit seinem rotgeaderten Blattwerk. Er ist kulinarisch durch sein mild säuerliches Aroma in der Küche zu verwenden, wie all die zahlreichen anderen Ampfersorten, jedoch ist er im Aroma nicht ganz so intensiv. Salate wertet er mit seinem Farbspiel gekonnt auf.
Aussaat: Ganzjährig möglich.
Keimtemperatur über 20° C, Samen leicht abdecken und gleichmäßig feucht halten, Keimungsdauer 2 bis 3 Wochen.
Kräutergarten Storch
Exklusiv beim fesaja-versand:
Bio-Samen / Bio-Saatgut vom Kräutergarten Storch
Diese BIO-Samen- / BIO-Saatgut-Portion stammt aus dem Kräutergarten Storch und enthält Samen für ca. 30 Pflanzen der Sorte Rumex sanguineus var. sanguinea.
Bitte beachten Sie die Informationen zu Samen der Kräuter & Aromapflanzen.
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